RESEP MASAKAN KHAS SUNDA Hallo guyss hari ini aku mau bagi - bagi Resep Masakan Khas Sunda nihh.... Buat kalian yang lagi kangen kampung halaman atau penasaran sama masakan Sunda yukk cobainn salah satu resep yang aku share..... Happy Cooking guyss Semoga bermanfaat SAYUR ASEM Bahan : - 1/2 buah terong, potong-potong - 1/2 buah labu siam, potong-potong - 1/2 buah jagung manis, potong-potong - 1 genggam nangka muda - 1 genggam daun melinjo - 1 genggam buah melinjo - 1 genggam kacang panjang - 1 genggam kacang tanah - 1 sdm gula merah - 700 ml air - 3 sdm air asem jawa - 3 lembar daum salam - 1 ruas jari lengkuas - gula, garam secukupnya Bumbu halus: - 3 buah cabai merah, buang biji - 2 buah rawit merah, buang biji - 2 butir kemiri, sangrai - 4 buah bawang merah - 2 siung bawang putih - 1 sdt terasi Cara membuat: - Cuci bersih semua bahan sayuran, tiriskan. - Siapkan panci, rebus terlebih dahulu sayuran yang bertekstur keras nangka muda, terong, labu siam, jagung muda dan buah...